Archive for the ‘研究最新情報’ Category
健食原料・素材・OEM展２０１７にて素材展示発表を予定しています
酵素・発酵研究
新規研究所建設中。
酵素・発酵研究の充実を計画しています。
春の小川Q10がグレードアップしました
春の小川Q10に使用しているコエンザイムQ10が「酸化型」から「還元型」になりました。
これまでの酸化型コエンザイムQ10は、体内で還元型に変換してからでないと働くことができません。「還元型」コエンザイムQ10なら、そのままダイレクトに働くことが出来るのです。
その他の原料や価格には変更ございません。
この機会にぜひグレードアップした春の小川Q10をお試しください。
お問い合わせは info@oto-corp.com へ。
植物、果実を発酵してみました
当社は植物、果実を麹菌、酵母、乳酸菌で発酵させ、機能性成分を探索しています。
原材料
・ミカン
・レモン
・リンゴ
・ニンジン
・ノニ（沖縄などで採れる東南アジアの果実）
写真左はミカン、レモン、ニンジンを微生物酵素で分解し、写真右は分解したリンゴをペーストにしたものです。
詳しくはお問い合わせフォームからお願いします。
KojiesseにNEW versionができました
Kojiesse 黒五
黒五粉末 とは、
・ 中国原産の野生種を中心とした黒米、黒大豆、黒ごま、黒松の実、黒加倫（黒房すぐり）の五つの黒色食品を微細粉末にしたものです。
・豊富な栄養成分に加え食物繊維やアントシアニンというポリフェノールを多く含みます。
・アントシアニンにはコラーゲンの安定化（筋組織の強化）や、毛細管浸透の正常化（循環系の保護）、血栓の防止などの機能があります。
| アントシアニンの機能・コラーゲンの安定化（筋組織の強化） ・毛細管浸透の正常化（循環系の保護） ・血小板の抗凝集性（血栓の防止） ・胃粘膜液分泌の増進（消化障害の改善） ・視力の向上、老齢視力減退の抑止 ・緑内障の抑制 ・白内障、網膜変性の抑制 ・真性糖尿病、脂血症の緩和 ・炎症関節質症、痛風の抑制 |
Kojiesse ～期待される効果～・ 血圧降下作用、中性脂肪低下作用、 コレステロール抑制、血流改善作用 ・ アトピー・アレルギー改善作用（症例データ有）  |
詳しくはお問い合わせフォームからお願いします。
アグリビジネス創出フェア2014ブース出展のお知らせ
下記日程にて、ブース展示致します。
ご多忙中とは存じますが、是非お立ち寄り下さい。
日時/ 2014年11月12日（水）～11月14日（金） 10：00～17：00
場所/ 東京ビッグサイト 西４ホール ブース『食13』
展示説明内容：腎臓病の食事療法と発酵食品
発酵食品に興味のある方は是非お越しください。
健食原料・素材・OEM展2014 杉山剛セミナーのご案内
健食原料・素材・OEM展2014出展のご案内
下記日程にて、ブース展示及びセミナーを開催致します。
ご多忙中とは存じますが、是非お立ち寄り下さい。
日時/ 2014年5月8日（木）～5月9日（金） 10：00～17：00
場所/ 東京国際フォーラム 展示ホール（ガラス棟G 地下2F） ブースNO.C09
| 有料セミナーのご案内 | |
|---|---|
| 日時 | 2014年5月8日（木） 12時～12時50分 展示ホール前 A03 |
| 講演内容 | 【素材】アメリカ・中国・日本の発酵食品事情とその未来像について |
| 講師 | NPO法人 食事療法サポートセンター理事長 有限会社オトコーポレーション代表取締役 医学博士 杉山剛氏 |
| 受講料 | 事前予約 3,000円 / 当日 4,500円 |
| 申込 | 展示会HPよりお申し込み下さい。⇒こちら https://www.healthfoodexpo.jp/ |
